Lagi mencari inspirasi resep rica bebek yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica bebek menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek (1300gr)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sejumput jinten bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 buah serai,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula merah,secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 15 buah rawit ijo,utuhkan
Langkah-langkah membuat Rica bebek:
- Rebus bebek,beri sere&jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau apek.rebus sekitar 10mnt,buang air,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu cemplung
- Masukkan bebek yg sudah direbus,aduk sebentar.lalu tambahkan air sampai bebek terendam
- Tambahkan gula merah,garam&kecap
- Rebus bebek sampai air berkurang,cek rasa.
- Masukkan rawit ijo utuh,masak sampai nyemek.
- Rasa bebek Rica ini cenderung manis pedes yaaa….yg suka pedes,rawitnya boleh dihaluskan.saya bikin utuh biar anak² saya yg kecil bisa ikutan makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
