Lagi mencari inspirasi resep gulai bebek khas aceh yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena gulai bebek khas aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai bebek khas aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai bebek khas aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai bebek khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai bebek khas aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai bebek khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai bebek khas aceh memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai bebek khas aceh:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 genggam kelapa sangrai ditumbuk halus
- Siapkan 2 gelas santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa tambahkan lagi)
- Siapkan 2 btg sere
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sere geprek
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Gunakan Segenggam daun karee
Langkah-langkah membuat Gulai bebek khas aceh:
- Bersihkan bebek,bakar sebentar kemudian potong2 sesuai selera,panaskan air di panci setelah mendidih masukkan bebek..rebus kira2 20 menit
- Setelah direbus sisihkan,tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi…masukkan bumbu cemplung aduk rata dan masukkan bebek serta air kaldu rebusan bebek 2 ltr…setelah surut tuangi santan kasi gula garam,koreksi rasa,sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai bebek khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai bebek khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
