Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek oven sambel daun jeruk yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek oven sambel daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek oven sambel daun jeruk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek oven sambel daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek oven sambel daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek oven sambel daun jeruk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek oven sambel daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Gunakan 600 gr Bebek bersihkan
- Gunakan Bumbu Ungkep, haluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 blok Kaldu
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Sambel Jeruk :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah Cabe besar
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 Lembar daun jeruk, buang tulangnya rajang
- Ambil 1/2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Siapkan bumbu halus dan 600ml air (tambah daun sereh & daun jeruk ya) Masukkan Bebek, Ungkep sampai setengah matang
- Sambil menunggu, kita Siapkan sambel jeruknya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe & tomat. Untuk daun jeruk & sereh kita blender terpisah
- Setelah Di Goreng, campur Kan semua Bahan jadi satu, haluskan. Bisa menggunakan cobek atau chopper/blender
- Kemudian Goreng dg minyak yg lumayan bnyk ya bund, tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. aduk2 sampai harum dan berubah warna. Angkat dan dinginkan. Sambel ini bisa Di simpan Di kulkas jg bund tahan lbh Dari 1bln
- Bebek yg sudah diungkep Tata diatas loyang, kemudian Masukkan ke oven yg sdh dipanasi sblmnya. Atur suhu oven 190 derajat dg api atas bawah. Panggang Selama 30-35 mnt (sampai kulit terlihat crispy dan kecoklatan) Keluar Kan Dari oven, Istirahat Kan dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek oven sambel daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
