Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo
Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep itiak lado mudo / bebek cabe ijo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itiak lado mudo / bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan itiak lado mudo / bebek cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan itiak lado mudo / bebek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:

  1. Sediakan 1 ekor bebek
  2. Siapkan 2 ons cabe hijau
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay
  4. Sediakan 10 bawang merah
  5. Sediakan 5 bawang putih
  6. Ambil 5 kemiri
  7. Sediakan 2 serai
  8. Siapkan 2 cm Lengkuas
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  12. Gunakan 2 bunga lawang
  13. Gunakan 6 kapulaga
  14. Siapkan 4 cengkeh
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo:

  1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum
  3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat itiak lado mudo / bebek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: itiak lado mudo / bebek cabe ijo