Lagi mencari ide resep bebek bumbu hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek bumbu hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Gunakan 1 ekor Bebek
- Sediakan 1 buah waxjeruk lemon
- Sediakan #Bumbu yg dihaluskan #:
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 150 gr Cabe rawit ijo
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Ambil Jintan 1sth
- Sediakan 3 biji Kapu laga
- Sediakan ketumbar 1smkn,
- Siapkan lada 1sth
- Gunakan Daun jeruk 5 lebr
- Siapkan 3 jempol,jahe
- Sediakan 3 ruas jari,lengkuas
- Ambil ,kunyit 3ruas jari,
- Ambil 3 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan #Bahan sambel# :
- Ambil 150 grm Cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Bebek yg sdh dipotong2 cuci bersih lalu lumuri perasan jeruk lemon diamkan
- Masak air 1½ ltr dlm panci hingga mendidih lalu masukan bebek yg sdh di lumuri air perasan lemon td, masukan bumbu yg sudah dihaluskan td.kasi garam dan kaldu jamur secukupnya tunggu hingga daging bebek empuk,
- Setelah daging bebek empuk ambil satu per satu daging bebek tempatkan ke diwadah.
- Lalu bumbu yg td buat rebus bebek jangan dibuang ya diamkan dulu di panci.
- Siapkan wajan beri ½ ltr minyak goreng setelah panas goreng daging bebek sampe kecoklatan.
- Setelah itu ambil bumbu rebusan bebek td masukan kedalam wajan yg buat goreng bebek td aduk aduk terus goreng hingga airnya kering dan warnanya berubah coklat tua jangan sampe gosong ya😊
- Langkah terakhir buat sambel : Rebus cabe +bawang putih hingga mateng tiriskan lalu ulek hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!