Sedang mencari panduan resep bebek palekko yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Palekko menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Palekko:
- Ambil 1/2 ekor bebek/ayam (potong rica2)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (marinasi)
- Ambil Secukupnya garam (marinasi)
- Siapkan Secukupnya merica (marinasi)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah (opsional)
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Siapkan Ruas kecil kunyit bakar
- Siapkan Ruas kecil jahe
- Sediakan Secukupnya ketumbar biji
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 buah Asam kandis kering
- Siapkan Ruas kecil Lengkuas
- Ambil 3 batang serai geprek bagian putihnya
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Bebek Palekko:
- Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak.
- Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil.
- Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata.
- Yuk ambil nasi hangat ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
