Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal kencur yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal kencur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng sambal kencur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambal Kencur menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambal Kencur:
- Ambil 2 ekor bebek
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh sereh iris bagian putihnya
- Ambil 2 ruas jahe iris
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil 10 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bh sereh bagian putihnya
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 4 bh cabe rawit hijau
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula merah
Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal Kencur:
- Potong2 bebek sesuai selera & cuci bersih
- Masukkan bebek ke dalam panci presto. Masukkan bumbu halus & rempah2 lainya, aduk rata. Tambahkan air secukupnya sampai menutup bebek. Masak 30 menit dr mulai berdesing.
- Setelah proses dengan presto selesai. Lanjutkan ungkep bebek sampai bumbu meresap & air menyusut. Tambahkan gula & garam secukupnya. Koreksi rasa
- Goreng bebek dalam minyak panas sampai kecoklatan
- Cara bikin sambal : ulek semua bahan, koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
