Lagi mencari panduan resep gerem asem bebek khas serang banten yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena gerem asem bebek khas serang banten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gerem asem bebek khas serang banten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gerem asem bebek khas serang banten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gerem asem bebek khas serang banten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gerem asem bebek khas serang banten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gerem asem bebek khas serang banten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gerem Asem Bebek khas Serang Banten menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 150 gram bawang merah
- Gunakan 150 gram cabe rawit hijau
- Sediakan 3 buah asam mentah segar
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Potong bebek sesuai selera. Buang bagian ujung ekor biar ga bau. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
- Tumbuk kasar : bawang merah dan cabe rawit.
- Masukkan bebek ke dalam panci. Tambahkan bumbu yang di tumbuk kasar, jahe, lengkuas, sereh dan asam mentah. Masak tanpa air hingga keluar air dan minyak dr bebek. Aduk2.
- Setelah bebek berubah warna, tambahkan air putih hingga bebek terendam.
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu jamur. Masak hingga bebek empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gerem asem bebek khas serang banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
