Bunda sedang mencari ide resep bebek madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek madura menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek madura:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 bawang merah
- Sediakan 17 bawang putih
- Ambil 5 ruas kunyit
- Gunakan 5 ruas jahe
- Siapkan 5 ruas lengkuas
- Gunakan 5 sereh ambil dalam nya
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1/4 biji pala
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan gula pasir / merah jg boleh
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 4 sdm air asam jawa
Cara menyiapkan Bebek madura:
- Saya beli bebek 1 ekor, kemudian saya potong2 sendri😁
- Haluskan semua bahan bubu halus,saya blender
- Kemudian, pindahkan bumbu halus dalm panci,ungkep dulu bebek nya, tambahkan air dan bumbu tambahan, masak hingga bebek nya empuk,,
- Setelah bebek empuk,angkat bebek sisihkan, kemudian bumbu ungkep bebek nya lanjut masak hingga berubah warna hitam
- Saat air sudah menyusut dan bumbu agak gelap,bisa tambahkan minyak goreng,hati2 gosong ya bunda,kalau sudah sampai tahap ini bumbu nya minta perhatian penuh,😆 aduk2 terus ya bun
- Tahap terahir,tinggal goreng bebek yg di ungkep tadi,dan sajikan dgn bumbu tambahkan jg lalapanya.. kalau yg suka pedes bgt, bisa tambahkan ulekan cabe rawit..👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
