Bunda sedang mencari ide resep bebek betutu bali yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek betutu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek betutu bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek betutu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek betutu bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu Bali menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Betutu Bali:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu Rajang
- Ambil 5 batang serai (ambil putihnya saja)
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 10 cabai rawit (sesuai tingkat kepedasan masing-masing)
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air bersih
Langkah-langkah membuat Bebek Betutu Bali:
- Bersihkan bebek dan potong sesuai selera lalu masukkan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukkan bumbu rajang, aduk2.
- Masukkan bebek lalu aduk2 agar bumbu tercampur rata. Kemudian masukkan air secukupnya. Kalau bebek sekiranya sudah empuk tidak perlu banyak air.
- Tutup dan tunggu hingga air menyurut, sambil diaduk-aduk sesekali.
- Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Hidangkan. 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
