Sedang mencari inspirasi resep bebek madura sambal hitam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek madura sambal hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura sambal hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura sambal hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura sambal hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura sambal hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madura sambal hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Madura sambal hitam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Madura sambal hitam:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil 3 jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 25 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 batang sereh ambil putihnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang batangnya
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar butir
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 30 cabe kriting
- Ambil 20 cabe rawit
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Garam
- Siapkan Roico ayam
- Gunakan Asam jawa larutkan ke air, ambil airnya saja
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura sambal hitam:
- Potong bebek sesuai selera, perasin jeruk nipis kasi garam dan lada sedikit, marinasi 30 menit, setalah itu cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu hingga harum, masukan bebek, setelah bebek agak pucat masukan air asam jawa, tambahkan garam dan roico, koreksi rasa masak kurang lebih 60 menit sampe bebek empuk, aduk sese kali agar tdk gosong
- Angkat bebek lalu goreng
- Masukkan bumbu ungkepan kedalam wajan dengan sisa minyak goreng bebek, masak sambil di aduk aduk agar tidak gosong kurang lebih 30 menit koreksi rasa
- Bebek siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Madura sambal hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura sambal hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
