Mom sedang mencari ide resep bebek pedas khas madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek pedas khas madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek pedas khas madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek pedas khas madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek pedas khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek pedas khas madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek pedas khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek pedas khas madura memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek pedas khas madura:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 elor bebek (pot 14)
- Sediakan 1/4 cabai rawit hijau
- Sediakan 1 ons cabai merah keriting
- Ambil 1 ons cabai rawit setan
- Sediakan 5 buah serai (iris halus)
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Gunakan 50 gr kemiri
- Ambil Ketumbar
- Siapkan 1 bks kecil asam kandis/asam jawa
- Gunakan 3 bks kecil kelapa sangrai
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Bebek pedas khas madura:
- Siapkan semua bahan,haluskan semua bahan utama
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga matang,setelah matang masukkan bebek aduk sebentar,lalu masukkan air,berikan garam,dan asam,biarkan hingga daging bebek tidak keras lg
- Lalu masukkan kelapa sangrai,masak hingga air susut
- Setelah itu angkat,dan pisahkan antara bumbu dang daging bebek
- Setelah bumbu dan daging bebek dipisahkan goreng terlebih dahulu daging bebek,jgn sampai kering,,
- Setelah selesai jgn buang minyak,gunakan lagi minyak untuk menggoreng bumbu bebek,gunakan api kecil dan sesekali di aduk,sampai berubah warna menjadi gelap
- Setelah semua matang,hidangkan selagi panas…❤️❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek pedas khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek pedas khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!