Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala bebek surabaya yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ayam goreng ala bebek surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam goreng ala bebek surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala bebek surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala bebek surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala bebek surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala bebek surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng ala Bebek Surabaya memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng ala Bebek Surabaya:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 3 batang sereh putihnya aja
- Sediakan 4 iris lengkuas
- Sediakan 4 iris jahe
- Ambil 2 jari kunyit
- Sediakan 6 buah cabe merah/ kriting
- Sediakan 6 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil bumbu tambahan utuh
- Sediakan daun salam. sereh.lengkuas gula merah
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng ala Bebek Surabaya:
- Haluskan bumbu
- Tata di dasar panci bumbu iris
- Kemudian atas nya ayam
- Kemudian siram bumbu halus
- Masak 30 menit
- Pisahkan ayam dan bumbu nya
- Hilangkan kandungan air dlm bumbu setelah kering tambahkan minyak goreng. aduk2 sampai bumbu agak garing dan matang. tambahkan peyedap dan garam
- Penyajian..goreng ayam. bumbu di siramkan di atas nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala Bebek Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala bebek surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
