Anda sedang mencari ide resep bebek goreng yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng:
- Siapkan 2 ekor bebek potong 8, cuci bersih lumuri air jeruk nipis, diamkan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 serai ambil putihnya, iris iris
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas, parut
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng:
- Blender semua bahan, kecuali bebek dan daun2an
- Bebek potong dilumuri air jeruk nipis diamkan minimal 2 jam di lemari es. Setelah 2 jam cuci bersih.
- Campur bebek dengan bumbu di panci, masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Ungkep bebek dengan api kecil selama 2 jam sambil dicicipin ya apa kurang asin bumbunya.
- Setelah 2 jam dan rasa sesuai selera. Angkat bebek. Bisa langsung digoreng. Untuk sisa bumbu direbus sampai air habis, dimakan campur dengan bebek dan nasi. Uenak pol!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!