Lagi mencari ide resep bebek masak hitam madura yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek masak hitam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek masak hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek masak hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek masak hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Masak Hitam Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe keriting
- Ambil 30 cabe rawit
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 serai
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Bebek Masak Hitam Madura:
- Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
- Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
- Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
- Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Masak Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek masak hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
