Mom sedang mencari panduan resep bebek goreng lengkuas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg bebek mentah
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan
- Siapkan lengkuas 5 cm (diparut/diblender)0
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya air
Cara membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Cuci bebek dengan perasan jeruk nipis agar bau bebeknya hilang
- Lalu haluskan bawang putih kunyit jahe ketumbar jintan dan garam
- Masukkan bebek kedalam wajan atau panci untuk dimarinasi
- Masukan bumbu halus dan lengkuas parut yg sudah di buat tambahkan dg air secukupnya tambahkan lagi daun salam daun jeruk dan serei
- Masak sekitar kurang lebih 45 menit, kalau menggunakan panci presto cukup 15 menit. tunggu sampai bumbunya meresap
- Kemudian dinginkan lalu siap digoreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
