Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng bumbu ungkep yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep:
- Gunakan 2 ekor bebek ukuran sedang, masing-masing dipotong 4
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 pekak / bunga lawang
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil Bumbu ungkep (dihaluskan)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan Garam, merica
Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Ungkep:
- Cuci bersih bebek, kucuri jeruk nipis hingga merata. Haluskan bumbu.
- Siapkan panci, isi dengan 700ml air, masukkan bebek dan semua bumbu
- Rebus hingga matang, saya menggunakan tekhnik 30-30-30, 30 menit rebus tertutup, 30 menit diamkan dengan tutup rapat tanpa dibuka sama sekali, lalu rebus lagi 30 menit dengan terbuka atau tanpa tutup, tiriskan dan siap digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!