Lagi mencari ide resep ayam songkem jowo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam songkem jowo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam songkem jowo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam songkem jowo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam songkem jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam songkem jowo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam songkem jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Songkem Jowo memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Songkem Jowo:
- Ambil 1 ekor ayam atau bebek utuh, cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 20 menit
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 20 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan sesuai selera gula dan garam
- Gunakan secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Ayam Songkem Jowo:
- Haluskan cabe rawit,cabe merah, bawang merah, bawang putih,gula, garam, cek rasa
- Siapkan daun pisang, letakkan ayam, lumuri bumbu halus, beri daun salam dan daun kemangi, bungkus, rapatkan dengan tali
- Kukus selama 3 jam, saya menggunakan rice cooker..hasilnya ayam atau bebek empuk banget..jika ingin menghemat waktu bisa digunakan presto
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Songkem Jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam songkem jowo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
