Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal Hijau menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Ambil 1 ekor bebek, potong-potong
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan bumbu pelengkap
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 6 buah cabe hijau besar
- Ambil bahan sambal hijau
- Gunakan 6 buah cabe rawit hijau
- Ambil sejumput gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak panas
Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Potong-potong bebek, lumuri air jeruk lemon, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Masukkan dipanci presto. #Haluskan bumbu, lalu tuang di atas bebek. Masukkan juga bumbu pelengkap, tambahkan garam dan air. Presto sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat dari api. #jika sudah bunyi "klik" panci boleh dibuka. Lalu goreng bebek diminyak yang panas sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Buat sambal hijaunya Rebus semua bahan kecuali gula,garam dan minyak, sampai lunak Taruh di cobek, tumbuk kasar tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak panas. Siap disajikan
- Tata bebek di piring sajikan dengan sambal hijau
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
