Bunda sedang mencari panduan resep bebek madura ala-ala yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek madura ala-ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura ala-ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek madura ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek madura ala-ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura Ala-ala menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Madura Ala-ala:
- Sediakan 1 ekor bebek peking
- Ambil 10 cabe merah atau sesuai selera (saya pake rawit merah jg)
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
- Sediakan 2 ruas sereh
- Sediakan Kaldu ayam (optional)
- Sediakan secukupnya Daun salam dan jeruk
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Siapkan 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Ala-ala:
- Bebek yang sudah dibersihkan diberi air lemon atau jeruk nipis diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek yg sudah dibersihkan
- Masak sampai bebek empuk dan air menyusut, sisihkan bebek yg sudah empuk lalu goreng
- Tumis bumbu sisa rebusan bebek hingga kering
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
