Anda sedang mencari ide resep nasi bebek madura yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi bebek madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bebek madura menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bebek madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan 2 batang sereh (memarkan)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan Sedikit sereh iris tipis
- Sediakan Secukupnya cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit jawa
- Siapkan Secukupnya cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan Bahan tambahan (ulek) :
- Siapkan 15 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Nasi bebek madura:
- Cuci bersih bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- Presto sampai empuk. Matikan diamkan sampai uap benar" hilang
- Goreng bebek lalu sisihkan dahulu
- Tumis bumbu ulek dan bumbu tambahan masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk
- Beri bumbu gula, garam, dan kaldu sampai rasanya pas
- Masak dengan api kecil sampai kematangan yg d inginkan. Kalo mau hitam masak kurleb 1 jam
- Jika rasa sudah pas bumbu siap dsiram ke atas bebek goreng tadi
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!