Lagi mencari panduan resep bebek hitam madura ala ala yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek hitam madura ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Gunakan 1 ekor bebek muda
- Siapkan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
- Ambil Cabai merah keriting (selera juga)
- Ambil Bawang merah (secukupnya)
- Gunakan Bawang putih (secukupnya)
- Ambil Lada (secukupnya)
- Gunakan Ketumbar (secukupnya)
- Gunakan Kemiri (secukupnya)
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Terasi
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
- Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
- Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
- Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
- Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
- Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
