Lagi mencari ide resep bebek madura bumbu hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek madura bumbu hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek madura bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Madura Bumbu Hitam menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air (sampai merendam seluruh bagian bebek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Potong 1 ekor bebek menjadi 8 bagian (sesuai selera)
- Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender
- Tumis bumbu halus+bumbu lainnya, tambahkan air, masukkan bebek
- Ungkep selama kurang lebih 1 jam sampai air menyusut dan daging bebek lunak
- Angkat bebek
- Tumis bumbu ungkepan hingga kehitaman, pada proses ini harus terus diaduk agar tidak gosong
- Goreng bebek, dan sajikan bersama bumbu hitamnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
