Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng ala haji slamet yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng ala haji slamet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala haji slamet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala haji slamet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng ala haji slamet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng ala haji slamet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng ala haji slamet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Siapkan 2 Ekor Bebek (me: bebek Peking muda)
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Sesuai selera penyedap rasa ayam
Cara menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong.
- Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan.
- Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Ala Haji Slamet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng ala haji slamet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
