Sedang mencari inspirasi resep bebek sinjay + sambal pencit yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 sdm cuka
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Ambil 4 ruas lengkuas
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 1/2 buah mangga muda
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 cm² terasi
- Siapkan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!