Sedang mencari ide resep bebek madura pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek madura pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek madura pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek madura pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madura pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura Pedas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Madura Pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek,beri garam dan air lemon, diamkan 30 menit
- Ambil 3 batang serai,
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan 1 lt air kelapa,
- Sediakan 500 ml Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 30 buah bawang merah
- Gunakan 15 bawang putih
- Siapkan 15 cabai merah keriting
- Sediakan 40 cabai rawit merah
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 14 buah kemiri
Cara menyiapkan Bebek Madura Pedas:
- Rebus bebek.
- Bumbu halus dibagi 2 bagian. Bagian 1 dan 2.
- Tumis bumbu bagian 1 hingga harum, masukan bebek. Masak sebentar, masukkan air kelapa, beri sedikit garam, masak hingga air nya berkurang dan mengental.
- Di wajan lain tuang 500 ml minyak goreng, goreng bumbu halus bagian 2 beserta serai dan daun jeruk, goreng hingga berubah warna dan harum.
- Tuang bumbu bagian 2 yg telah digoreng ke tumisan bebek beserta semua minyaknya.
- Beri garam, gula, cocokan rasa,
- Beri garam dan gula, cocokkan rasa, masak dengan api kecil hingga masakan berubah warna kecoklatan sampai kehitaman.
- Harus dengan api kecil agar bumbu bisa berubah warna perlahan dan tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
