Mom sedang mencari panduan resep bebek goreng serundeng yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng serundeng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng serundeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng serundeng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng serundeng:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 4
- Gunakan 1/2 butir Kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 5 lembar salam
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Lalapan sayur
- Gunakan 1 potong Tempe atau tahu goreng
- Siapkan 1 sdm Sambal cabe ijo kl suka
Langkah-langkah membuat Bebek goreng serundeng:
- Bebek dibersihkan lalu rebus. Sth mendidih dan kluar lemaknya. Buang airnya, bebek di sisihkan
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai wangi. Masukkan bebeknya. Tuang air sekitar 500ml
- Kelapa parut dituang air sekitar 200cc, peras santannya… masukkan ke dalam rebusan ayam santan dan juga sisa ampas kelapanya
- Ungkep hingga empuk
- Goreng daging bebek dg minyak yg cukup banyak dan panas dg api sedang hingga kecoklatan dan garing. Begitu pula dg serundengnya goreng hingga garing kecoklatan (jangan bareng sm goreng bebek spy ga kegosongan 😉)
- Tata di piring saji : bebek goreng dg nasi hangat dan pelengkap lain
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
