Anda sedang mencari inspirasi resep gulai jengkol & bebek goreng yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena gulai jengkol & bebek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai jengkol & bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jengkol & bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai jengkol & bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai jengkol & bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Gunakan 200 gr jengkol rebus
- Ambil 1/2 ekor bebek goreng/ayam
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 2 buah asam kandis/boleh skip
- Ambil 💠 Bumbu dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 kaldu blok/raiko
Cara menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar.
- Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap.
- Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa.
- Siap disajikan….👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol & Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
