Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai, potong dan digeprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk (optional)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 sdt ketumbar, disangrai dlu
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
Cara membuat Bebek Goreng:
- Cuci bersih daging bebek dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, gula pasir, lengkuas, serai, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daging bebek dan aduk rata sampai semua daging bebek terbalur bumbu.
- Masukkan air, aduk lagi dan diamkan sampai air menyusut dan daging bebek menjadi empuk.
- Panaskan minyak goreng. Goreng bebek sampai kering supaya gurih dan kriuk. Setelah matanģ, angkat dan tiriskan.
- Bebek goreng siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
