Lagi mencari ide resep ayam goreng ala nasi bebek madura yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam goreng ala nasi bebek madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng ala nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala nasi bebek madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala nasi bebek madura memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala nasi bebek madura:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong sesuai selera
- Sediakan 8 daun jeruk
- Sediakan 2 batang serei,bagian putihnya iris kecil
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 500 ml minyak goreng (baru ya..jangan yg bekas)
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar butir
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencur (bs di skip)
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 20 buah cabe rawit (bs disesuaikan selera)
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir
Cara menyiapkan Ayam goreng ala nasi bebek madura:
- Blennder bumbu halus dengan sebagian minyak(yg 500 ml) lalu tumis sampai harum dan tuang sisa minyak.masukkan ayam dan aduk rata.masak sampai ayam empuk.(harus sering diaduk ya).api kecil aja
- Setelah ayam empuk,tiriskan.untuk bumbu hitamnya aduk terus bumbunya sampai mulai menghitam.jika ingin ayamnya garing..boleh goreng sebentar saja.
- Sajikan bersama nasi.. agar seperti nasi bebek kan.
- Kenapa sy pakai cara seperti ini,karena ayam potong mudah empuk..jika mau pake bebek..bebeknya diungkep dl sampe empuk kemudian bumbunya ditumis sampai hitam..next time aku coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ala nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala nasi bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
