Anda sedang mencari panduan resep bebek dan ayam goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek dan ayam goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek dan ayam goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek dan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek dan ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek dan ayam goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek dan ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek dan ayam goreng memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek dan ayam goreng:
- Sediakan 1 kg bebek, potong jadi 4 bagian.bisa juga ayam kampung
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ons lengkuas, parut kasar
- Ambil 2 buah serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus::::
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah, tidak perlu banyak karena daging sudah gurih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Bebek dan ayam goreng:
- Cuci bersih air, kucuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Biarkan 5 menit.
- Haluskan semua bumbu.
- Cuci bersih kembali daging bebek, tata ke dalam wajan. Masukkan bumbu,. Beri air hingga semua daging bebek terendam.
- Masukkan serai, daun salam dan lengkuas parut. Aduk rata.
- Tutup wajan, biarkan mendidih dan daging bebek empuk. -+45 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Sesekali periksa dan aduk bebek.
- Setelah air set, bebek siap digoreng.
- Goreng bebek dengan api sedang. 1 kali balik saja,, hidangkan dengan nasi hangat dan sambal bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek dan ayam goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek dan ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
