Anda sedang mencari ide resep bebek goreng cabe ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng cabe ijo menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng cabe ijo:
- Ambil 1 ekor bebek belah 4
- Siapkan bumbu ungkep :
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 7 kemiri
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 daun salam
- Gunakan 3 batang sereeh
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan kelapa parut 1/2 butir yg kecil (santan&asnya)
- Ambil sambal ijo :
- Siapkan 9 cabe rawit ijo
- Siapkan 7 cabe ijo keriting
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sachet gula diabetasol
- Gunakan pelengkap :
- Gunakan lalapan sayur secukupnya sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng cabe ijo:
- Haluskan semua bumbu ungkep, lalu tumis sampai wangi
- Bebek dibersihkan lalu rebus dulu kemudian buang air rebusannya, bebek diangkat, masukkan ke tumisan bumbu. Beri air lalu ungkep sampai empuk
- Sth di ungkep, bebek di goreng sampai garing
- Bahan sambel di goreng dulu cabe sm bawangnga, lalu ulek, tambahkan garam dan gula. Ulek kasar aja.
- Tata dipiring saji, bebeknya lalu popolin sambal ijo diatasnya. Nikmati selagi hangat 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
