Mom sedang mencari panduan resep bebek goreng ala bebek2 madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng ala bebek2 madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala bebek2 madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala bebek2 madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng ala bebek2 madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng ala bebek2 madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng ala bebek2 madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng ala bebek2 madura menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Siapkan 1 ekor bebek potong kecil
- Gunakan 20 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Ambil 50 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh. Untuk sereh cukup digeprek saja.
- Masukkan bumbu halus, sereh, bebek, air asam jawa dalam wajan, ungkep. Jika daging bebek kurang empuk tambahkan air.
- Setelah daging bebek sudah empuk, angkat daging bebeknya dan tiriskan dari bumbu ungkep tadi.
- Untuk sisa bumbu hasil ungkepan biarkan tetap dalam wajan.
- Panaskan minyak, goreng daging bebek sampai agak kering.
- Sisa minyak untuk menggoreng daging bebek tadi, gunakan lagi untuk menggoreng sisa bumbu hasil ungkep, goreng sebentar saja sampai tidak da kandungan air lagi dalam bumbu.
- Bebek goreng ala bumbu madura siap disajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng ala bebek2 madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng ala bebek2 madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
