Sedang mencari ide resep bebek goreng sambal bawang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal Bawang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambal Bawang:
- Siapkan 1 ekor bebek (beratnya 2,2kg)
- Siapkan secukupnya minyak goreng, air dan jeruk lemon
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram bawang merah(jika ukuran kecil kurang lebih 9-10 biji)
- Siapkan sambal bawang:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm minyak panas
- Gunakan secukupnya garam
Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal Bawang:
- Siapkan bahan dan bumbu, potong-potong bebek menjadi 14 buah (atau potong sesuai selera) beri perasan jeruk lemon biarkan selama 15 menit.
- siapkan panci presto tata bebek lalu beri air tidak perlu semua terendam(lihat gambar). Haluskan bumbu lalu campur dengan bebek masukkan juga daun salam, serai, daun jeruk juga lengkuas tambahkan garam
- Presto sampai matang, kurang lebih 35 menit Lalu angkat dan biarkan panci hilang uap panasnya dan berbunyi "klik" baru dibuka.
- Goreng diminyak panas sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal bawang. - - Sambal bawang,haluskan cabe garam dan bawang putih lalu siram dengan minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
