Lagi mencari panduan resep bebek goreng berempah ala lidya yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng berempah ala lidya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng berempah ala lidya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng berempah ala lidya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng berempah ala lidya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng berempah ala lidya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng berempah ala lidya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng berempah ala Lidya memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng berempah ala Lidya:
- Gunakan 1 kg daging bebek(1/2 bagian bebek)
- Gunakan Bumbu2nya:
- Siapkan 8 ulas bawang merah
- Gunakan 8 ulas bawang putih
- Gunakan 8 bh kemiri
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 1 jahe 5cm
- Sediakan 1 lengkuas 5cm
- Sediakan 1 sdm gula merah / gula perang
- Siapkan 1 sdt kunir bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt five spices
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm cuka / lemon/ jeruk nipis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng berempah ala Lidya:
- Potong daging bebek,untuk size nya ikut selera. Lumuri daging bebek dg cuka atau air perasan jeruk nipis/lemon, kmd cuci sampai bersih..
- Blender bumbu2 yg ini…jangan lupa tambahkan air 😁
- Tuang bumbu yg sdh diblend tadi ke daging bebek,masukkan juga bumbu serbuknya plus garam…aduk rata..😊 kemudian diamkan selama 15mnt smp 30mnt atau bisa juga dimasukkan kulkas dulu 👌
- Menggunakan pressure cooker masak daging bebek selama 25mnt…sebelumnya tambah air sedikit saja 👌kira2 seperti ini..
- Angkat daging bebek,tiriskan dan siap utk digoreng..
- Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Saya tambahkan di sini ya….untuk gula dan garam nya bisa ikut selera 👌….Selamat mencoba..😘😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng berempah ala Lidya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng berempah ala lidya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
