Mom sedang mencari ide resep bebek goreng sambal hijau yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Sambal Hijau memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Ambil 1 ekor bebek, potong-potong
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan bumbu pelengkap
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan 6 buah cabe hijau besar
- Ambil bahan sambal hijau
- Ambil 6 buah cabe rawit hijau
- Ambil sejumput gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak panas
Cara menyiapkan Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Potong-potong bebek, lumuri air jeruk lemon, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Masukkan dipanci presto. #Haluskan bumbu, lalu tuang di atas bebek. Masukkan juga bumbu pelengkap, tambahkan garam dan air. Presto sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat dari api. #jika sudah bunyi "klik" panci boleh dibuka. Lalu goreng bebek diminyak yang panas sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Buat sambal hijaunya Rebus semua bahan kecuali gula,garam dan minyak, sampai lunak Taruh di cobek, tumbuk kasar tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak panas. Siap disajikan
- Tata bebek di piring sajikan dengan sambal hijau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
