Bunda sedang mencari ide resep bebek goreng bumbu lengkuas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan bebek goreng bumbu lengkuas:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Gunakan 10 btr bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Sediakan 4 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Cara menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas:
- Cuci bersih bebek.. (kalo aku sih di rendem air kapur sirih dulu kurleb 15 mnt biar amis nya hilang)
- Haluskan smua bumbu(harus nya lengkuas diparut tapi aku di blender aja).. sereh di geprek saja.. dan masukkan smua bumbu kedalam panci presto.
- Masukkan bebek ke dalam panci presto beserta bumbu halus, sereh daun salam dan jeruk. Masuukan juga garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
- Masak selama kurleb 40 menit sampai presto berbunyi. Dan biarkan sampai dingin dengan membuka katup presto. Setelah uap keluar dan sudah dingin bebek sudah bisa di goreng
- Goreng bebek hingga coklat.. ambil bumbu" lengkuas yg ada di dalam panci presto dan goreng juga. Kebetulan bebek nya lagi bertelur xixiii.. jadi di goreng juga telur nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan bebek goreng bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
