Mom sedang mencari ide resep bebek goreng lengkuas endolita yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng lengkuas endolita yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng lengkuas endolita
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas endolita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas endolita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas endolita yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng lengkuas endolita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng lengkuas endolita memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng lengkuas endolita:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1 ekor bebek (beratnya 1,6kg)
- Sediakan 3 ruas besar lengkuas (haluskan, saya pake chopper)
- Siapkan 3 sdm air lemon
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe (uk.besar)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap
Cara membuat Bebek goreng lengkuas endolita:
- Potong bebek lalu cuci bersih. Lumuri bebek dgn air lemon, diamkan selama 15 menit. Sembari menunggu, siapkan bumbu2nya. Setelah 15 menit bilas bebek dgn air bersih
- Setelah itu tumis serai dan daun jeruk, masukkan lengkuas yg sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau wangi, lalu masukkan bumbu halus dan tambahkan air 500ml
- Masukkan ketumbar bubuk, garam, gula, penyedap. Aduk rata, lalu tes rasa. Setelah bumbu mendidih dan rasanya pas, matikan kompor
- Setelah itu tata bebek di dalam panci presto. Siram dgn bumbu yg sudah matang tadi, lalu presto selama 30 menit biar daging cpt empuk
- Setelah selesai proses presto kemudian goreng bebeknya. Sembari menunggu bebek matang, siapkan lalapannya dulu
- Taraaaa…..ini dia hasilnya. Bebek goreng lengkuas endolita siap dinikmati beserta lalapan komplit. Ini bebeknya bener2 empuk banget. Karna lagi males bikin sambel akhirnya pake aja sambel jadi yg ada. Menu set ini dijamin gagalin diet dan ngabisin nasi satu ricecooker
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng lengkuas endolita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas endolita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!