Mom sedang mencari inspirasi resep bebek goreng bumbu ireng yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng bumbu ireng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu ireng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu ireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng bumbu ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng bumbu ireng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng bumbu ireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ireng memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ireng:
- Gunakan 1 ekor Bebek ukuran sedang
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 potong lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm merica halus
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 potong kecil gula merah
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Ireng:
- Siapkan bumbu-bumbu, lalu blender sampai halus
- Bebek diberi perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit, lalu cuci bersih
- Masukkan Bebek ke dalam panci, beri gula merah, daun salam
- Beri garam, merica, dan air
- Ungkap sampai air menyusut, cek rasa, lalu goreng hingga kering.
- Sisa air ungkepan dipanasin terus sampai kering dengan diberi minyak, jika sudah kering warnanya akan menjadi hitam. Bebek Goreng Bumbu Hitam siap dinikmati dengan sambal korek dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Ireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng bumbu ireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!