Mom sedang mencari inspirasi resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang memakai 32 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Ambil 1 ekor bebek (potong)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya saja
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Gunakan Sambal matah (potong dan campur semua)
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang serai putihnya saja
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Ambil Minyak panas (tuang setelah semua tercampur)
- Ambil Sambal bawang (haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak panas (tuang setelah bahan diatas dihaluskan)
Cara membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di lemari es setelah itu cuci bersih. Masukan potongan bebek dengan semua bumbu halus, serai, daun jeruk dan air, rebus selama 25menit (saya pakai panci presto)
- Pisahkan potongan bebek dengan sisa bumbu hasil rebusan, kemudian goreng bebek hingga kecoklatan.
- Bumbu kuning : Siapkan wajan dengan sedikit minyak, ambil secukupnya sisa bumbu hasil rebusan, masak hingga kental. Siap dihidangkan bersama bebek goreng, aku coba pake sambal matah dan sambal bawang rasanya enak dan cocok ternyata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
