Sedang mencari ide resep bebek goreng yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek (berat 1 kg)
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas laos
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 750 ml air mendidih
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar butiran
Cara membuat Bebek Goreng:
- Sangrai kemiri, ketumbar dan kunyit.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu tumis hingga harum, masukkan serai, jahe, laos, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 hingga harum masukkan bebek, aduk rata. Masak sebentar saja. Lalu pindahkan ke panci presto. Tuang air panas lalu tutup presto nya. Masak selama 25-30 menit di mulai dari bunyi desisan. Masak dengan api sedang.
- Setelah 30 menit matikan kompor, tunggu hingga uap habis.
- Goreng bebek dengan minyak banyak. Boleh langsung di goreng atau di balur dengan kocokan telur.
- Setelah di goreng siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
