Lagi mencari panduan resep bebek goreng presto ala lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng presto ala lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng presto ala lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng presto ala lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng presto ala lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng presto ala lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng presto ala lamongan memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm roico
- Gunakan sambal tomat :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt roico
- Siapkan 2 buah tomat sedang
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bks terasi abc
- Sediakan lalapan :
- Ambil 1/4 buah kubis
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan sesuai selera tahu + tempe
Langkah-langkah membuat Bebek goreng presto ala lamongan:
- Bersihkan bebek.. Potong menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu halus
- Siapkan presto masukkan bebek beri air yg banyak sampe bebek tenggelam. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk
- Presto selama +-25 menit
- Setelah matang.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dengan api kecil.. Goreng bebek hingga kering
- Sambal tomat : goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu
- Lalu haluskan
- Tes rasa
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng presto ala lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng presto ala lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!