Bunda sedang mencari ide resep ayam betutu yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam betutu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam betutu:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung / bebek ukuran agak besar
- Ambil secukupnya daun singkong rebus (optional)
- Ambil Bumbu cincang / iris tipis
- Gunakan 25 siung bawang merah iris cincang
- Siapkan 8 bawang putih iris cincang
- Gunakan 1 ons cabe rawit iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai keprek cincang
- Ambil 2 jempol kunyit iris cincang
- Siapkan 2 jempol laos iris cincang
- Sediakan 2 jempol jahe iris cincang
- Siapkan 1 jari kencur iris cincang
- Siapkan 2 papan terasi abc bakar cincang
- Gunakan 15 btg sereh yg putih keprek cincang
- Ambil 5 lembar daun salam sobek sobek
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 100 ml minyak kelapa (jgn di skip) 1liter air
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam betutu:
- Siapkan kwali /wajan besar tuang semua bumbu yg sdh di iris / dikeprek dan di cincang halus - 2. Tambahkan garam, bubuk kaldu lalu tuang minyak kelapa remas remas bumbu smpe mengeluarkan air
- . Masukan ayam,ceker sm paha,balur ayam dgn bumbu. - Tuang air rebus dgn api sedang kecil, tutup kwali dengan daun pisang yg lebar sampai menutup wajan rebus smpe lunak, tmbhkan air jika dirasa perlu pda saat pemasakan
- Jika ayam sdh matang sisakan kuah tes rasa, jika sdh pas matikan api. - Bisa langsung dinikmati / dibakar (ayam dibungkus daun pisang pada saat membakar biar sedep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
