Lagi mencari panduan resep cacapan asam khas banjar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena cacapan asam khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cacapan asam khas banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cacapan asam khas banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cacapan asam khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cacapan asam khas banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cacapan asam khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cacapan Asam Khas Banjar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cacapan Asam Khas Banjar:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas asam jawa/asam kamal
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap lauk cacapan:
- Gunakan Telur itik (bebek)/telur ayam,rebus
- Ambil Ikan asin,ikan bakar(iwak baubar)
- Sediakan Jeruk asam,boleh skip
Langkah-langkah membuat Cacapan Asam Khas Banjar:
- Siapkan bahan cacapan,telur rebus,ikan asin.
- Iris bahan cacapan,rendam asam jawa/asam kamal dengan air panas,peras dan saring,kupas telur rebus,dan goreng ikan asinnya.
- Campurkan air perasan asam jawa/asam kamal dan smua bahan cacapan,aduk agar gula dan garam larut,koreksi rasa.
- Cacapan Asam Khas Banjar sudah siap disajikan bersama lauk ikan asin dan telur rebus,atau ikan bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cacapan Asam Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cacapan asam khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
