Mom sedang mencari panduan resep kari bebek aceh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena kari bebek aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kari bebek aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari bebek aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari bebek aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari bebek aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari bebek aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari bebek Aceh menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari bebek Aceh:
- Ambil 1/2 ekor bebek peking
- Siapkan 1 sdm kelapa gongseng
- Sediakan segenggam daun temuru
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Siapkan secukupnya minyak (untuk menumis bumbu)
- Siapkan 1 biji kentang, potong2
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt adas manis
- Gunakan 3 btr kapulaga putih
- Siapkan 1 btr pekak
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 batang serai
Cara membuat Kari bebek Aceh:
- Bakar bebek sampai keluar lemaknnya
- haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi
- potong-potong bebek sesuai selera. - masukkan ke dalam tumisan.
- beri garam dan gula sesuai selera.
- tuang santan, masak sampai berminyak. - dan tambahkan kentang. - masak sampai kentang empuk.
- kari bebek siap dihidangkan.. - selamat menikmati - - note. kalau saya makan ditambah acar, tambah maknyuss ^^
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari bebek Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari bebek aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!