Lagi mencari ide resep bebek oblok yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek oblok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek oblok
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek oblok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek oblok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek oblok yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek oblok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek oblok memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek oblok:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Gunakan 6 lbr daun jeruk, ptong2
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam, potong2
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 18 siung bawang merah
- Siapkan 6 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 10 bh cabe merah kriting
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk me ma*ako (skiip)
Langkah-langkah menyiapkan Bebek oblok:
- Cuci bersih bebek yg sudah datang lalu rendam dg perasan jeruk nipis diamkan 10mnt lalu bilas
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk smpe harum
- Masukkan bebek, aduk terus smpe daging bebek berubah warna
- Tambahkan 2ltr air, masak terus sesekali diaduk
- Klo air udh menyusut tambahkan garam, gula n kaldu bubuk
- Test rasa, untk mngetahui empuk belumnya tusuk daging bebek dg garpu
- Kiranya blm empuk dan aer sdh mulai mengering tambahkan lg sedikit air
- Jika sudah matang, angkat n sajikan
- Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek oblok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek oblok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
