Sedang mencari ide resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Siapkan 1 ekor Bebek sedang /1.5 kg
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1/2 keping Gula Merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 3 batang Sereh / putihnya saja
- Sediakan 4 iris Lengkuas
- Sediakan 4 iris Jahe
- Sediakan 3 buah Kunyit
- Siapkan 6 buah Cabe Merah Kriting / 3 cabe Merah biasa
- Sediakan 6 daun jeruk
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan Secukupnya Daun Salam, Lengkuas, batang sereh
- Ambil Sambal :
- Gunakan 1 ons Cabe Rawit campur
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Siapkan Bahan dan Bumbu Bumbu. Blender semua Bumbu sampai Halus
- Potong Bebek jd 4, sy Potong jd 8.
- Tips : agar Bebek Tidak Bau, hilang Kan Kelenjar Minyak yang ada dibawah Kulit Brutu: kalau bisa Hilangkan tanpa membuang Brutu nya.
- Panaskan Wajan Tebal, taruh bbrp Potong lengkuas, sereh, Salam, daun jeruk dibawah Bebek
- Susun diatas nya Bebek yg sdh dipotong”
- Siram Bumbu Halus diatasnya
- Tutup dan Masak dengan api kecil selama 1 jam ; #Tips : Tutup dengan aluminum foil sebelum ditutup, ini yang membuat Bebek cepat empuk dan steamed - dijamin empuk banget tp gak hancur.
- Setelah 1 jam, terlihat Air disisi luar aluminum foil, Tanda nya Bebek benar” steam dan matang lunak. angkat Bebek, Sisihkan
- Keluarkan bumbu” daun nya
- Sambal : Haluskan Cabe Rawit, Masukkan ke sisa Bumbu, Masak hingga berminyak / airnya habis
- Voila,.. Bebek Siap disajikan - Mau Digoreng atau Dibakar,..
- Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal dan lalapan : sy pakai Asinan Nanas dan Timun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
