Mom sedang mencari inspirasi resep bebek sinjai surabaya yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek sinjai surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek sinjai surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjai surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek sinjai surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek sinjai surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek sinjai surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Sinjai Surabaya menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Sinjai Surabaya:
- Sediakan 1 Potong Bebek
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Kemiri
- Gunakan 1 Sdm Merica
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Batang Sereh ambil dalamnya
- Gunakan 1 Sdm Jinten
- Sediakan 2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula Putih
Langkah-langkah membuat Bebek Sinjai Surabaya:
- Cuci bersih dan potong benek sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak goreng tumis sebentar, masukan bebek dan beri air, ungkeb sampai empuk. - Angkat bebek jika sudah empuk.Pisahkan di tempat lain.
- Cara membuat kuah kare, Aduk-aduk sisa bumbu bebek, beri air jika ke kekeringan,masak smpai agak hijau kecoklat-coklatan. Cara membuat sambal bawang.
- Cara membuat sambal bawang: Iris-iris bawang agak besar,goreng bawang dan rawit merah jangan sampai kering, uleg jangan terlalu halus, beri garam, penyedap rasa dan gula putih, siram sedikit minyak goreng bekas goreng bebek. Sajikan bersama bebek yang sudah di goreng, dan bumbu kare.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjai Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjai surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
