Bunda sedang mencari panduan resep bebek hitam madura yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Hitam Madura menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Hitam Madura:
- Siapkan 1 ekor Bebek
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Marinated
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak Zaitun
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 9 buah Cabe Rawit
- Gunakan 7 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 5 ruas Kunyit
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 sdt Cengkeh
- Siapkan 2 jari Kayumanis
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura:
- Cuci bersih bebek, rendam dalam Bumbu Marinated
- Siapkan bumbu halus, sangrai kemiri dan ketumbar, bakar jahe dan kunyit, blender dan siapkan Bumbu Pelengkap
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu Pelengkap, masukan air, masak sampai mendidih, beri lada garam, koreksi rasa
- Masukan bebek, masak sampai bebek empuk, angkat bebek, biarkan sampai dingin
- Masak terus sisa bumbu sampai mengental dan ber warna hitam, goreng bebek kecoklatan, sajikan bersama Bumbu dan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
