Sedang mencari panduan resep pedesan bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena pedesan bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pedesan bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pedesan bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pedesan bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedesan bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pedesan bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pedesan bebek memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pedesan bebek:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 ruas kunyit (+/- 6 cm an)
- Gunakan 1 ruas jahe (5cm)
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 buah tomat segar
- Gunakan Bumbu alung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang seray
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Pedesan bebek:
- Bersihkan bebek yg sdh di potong2 (Salah satu cara supaya bebeknya bercita rasa khas yaitu pada saat menghilangkan bulunya dengan cara dibakar)…sangray ketumbar dan kemiri sampai wangi *jgn terlalu gosong ya bunda
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis bumbu yg sdh halus sampai harum, masukan seray, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Sesudah bumbu harum masukan bebek lalu aduk sampai bumbu rata, kemudian masukan air kurleb 200 ml, masukan garam, gula, penyedap rasa, secukupnya sesuai selera, ungkeb bebek sampai empuk, apabila kurang empuk bisa tambah air lg… sesudah bumbu dan bebek empuk tambahkan santan lalu tunggu sampai santan meresap, bila bebek sdh empuk dan airnya meresap macak2 angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pedesan bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pedesan bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
